Poi è ovvio che mi incazzo come una furia.

Qualche sera fa, ceno col minestrone, o meglio io e mio padre ceniamo col minestrone.

Lui è diabetico, il diabete è di tipo alimentare, il medico diabetologo gli ha fortemente sconsigliato l'assunzione di farinacei (pasta, patate) oltre che di dolciumi e di schifezze in genere.

Bene, compriamo il minestrone congelato, leggo le calorie, mi sforzo di spiegargli la differenza tra quello congelato e il barattolo pronto della Knorr.

Mia madre lo cucina.

Al mattino mi sveglio con un senso di malessere e di pesantezza.

Mio padre con la glicemia alta.

C'è qualcosa che non va.  

Stasera ceniamo col minestrone, lo stesso, stessa marca.

Lo porto in tavola e il sapore è diverso, più acquoso, meno denso.

Cosa è successo?

Il genio di mia madre confessa che, nelle sere precedenti, aveva aggiunto delle patate "così, tanto per insaporirlo"... ma cazzo! e perché non ci aggiungi anche un po' di porchetta, già che ti trovi (o due ciccioli?) 

Ma come fa una persona normale a dover combattere con i propri DCA, i problemi di salute di un padre che non sa alimentarsi correttamente e una madre idiota, che fa certe cose apposta solo per sabotarci?

L'avrei affogata nel minestrone, così, tanto per insaporirlo.